Статья сегодня будет необычная! И поговорим мы сегодня о еде... Если честно, то готовить я не очень люблю. Только если есть настроение и желание! Что-что, а вот салаты я люблю и есть, и готовить... И вот предлагаю вашему вниманию мой любимый салат! У него еще очень интересное название – “Черепашка!”
А вот и рецепт! :)
Для приготовления нам понадобится:
- 1 куриная грудка;
- 50 г сыра;
- 100 гр. чернослива;
- 2 яйца;
- 100 гр. орехов;
- 1 гроздь винограда (без косточек);
- майонез;
- соль, перец по вкусу.
Первый слой салата – это куриное мясо, в данном случае я взяла грудку.
Слой мелко нарезанного мяса достаточно толстый, он и будет основой, его смазываем майонезом. (не хочется, чтобы салат потом оказался сухим).
Затем кладем тертое на крупной терке сыр.
По сыру распределяем мелко нарезанный чернослив.
Дальше добавляем вареное яйцо, тертое также на крупной терке.
Затем покрываем салат измельченными грецкими орехами. Всю поверхность салата покрыть майонезом, к сожалению, размазывать его сложно, так как собирается в комок, так что надо постараться.
Когда все слои будут уложены, начинаем украшать! Пожалуй, это самое интересное занятие! :) Ягоды винограда разрезать пополам и украсить салат, а именно покрыть им всю поверхность салата!
И вуаля! Салат готов!
Приятного аппетита! ;)
Ваша Эл!